L'un des nombreux raisins « oubliés » en Italie, ici domaine vinifiés magistralement Fontanassa.

A "Cru" of Soave Classico, coming from the Casette Foscarin vineyard on volcanic soil, enhancing the aroma's of the wine.

A Rosso Puglia immigrant Montepulciano raisin, Aglianico et Petit Verdot

Prosecco comme il se doit, sec et fruité.

De Nerello Mascalese druiven van deze volbloed Etna Rosso komen van wijngaarden gelegen op 800m boven de zeespiegel. De vulkanische bodem bestaat uit zanderige leem met gesteente.

100% des raisins provenant de Barbera d'Alba Montforte

Albana est un cépage typique de la région d'Emilia Romagna. Pas très connu, c'était quand-même un des premiers vins blancs pur obtenir le status DOCG en Italie.

A Gewürztraminer os-sec