Alto Adige introduceert 86 nieuwe UGA's

• Geplaatst op 23 Mei 2025
• Door Hans Couwenbergh
• 0

Alto Adige heeft 86 nieuwe UGA's geïntroduceerd einde 2024. Lees er hier alles van!

Alto Adige zet terroir centraal met nieuwe UGA-classificatie

Op 19 december 2024 werd in Bolzano een belangrijke stap gezet voor de toekomst van Alto Adige-wijnen: de officiële invoering van 86 ‘Unità Geografiche Aggiuntive’ (UGA’s) binnen de Alto Adige DOC. Deze nieuwe geografische aanduidingen geven nog meer diepgang aan de herkomstbenaming van wijnen uit deze gerenommeerde Noord-Italiaanse regio.

Volgens het Consortium Alto Adige Wijnen is dit initiatief bedoeld om de uniciteit van elke wijngaard nog beter tot uiting te brengen — in het glas én op het etiket.

“Terroir zou niet enkel een marketingterm moeten zijn – het zou iets moeten zijn dat je écht kan proeven,” aldus Martin Foradori (Hofstätter), vicevoorzitter van het consortium.

Wat zijn UGA’s precies?

UGA’s zijn strikt gedefinieerde wijngaardzones, vergelijkbaar met de MGA’s in Barolo. Wat deze introductie bijzonder maakt, is dat niet alleen de geografische afbakening telt, maar dat er ook wijzigingen zijn aangebracht in de productieregels.

Dat is nieuw. Tot nu toe waren zulke geografische aanduidingen in Italië meestal puur topografisch van aard, zonder impact op het lastenboek. Bij de Alto Adige UGA’s ligt dat anders:

• Beperkte druivenselectie per UGA (tot max. 5 toegelaten variëteiten)
• Verlaagde opbrengstlimieten: 25% lager dan de standaard DOC-regels
• Strenge criteria qua bodem, microklimaat, ligging en traditie

Het resultaat? Nog meer precisie en karakter in het eindproduct, met respect voor historische wijngaardnamen en lokale wijnbouwpraktijken.

Eerste kennismaking in België

De nieuwe UGA’s werden op 19 mei 2025 in Antwerpen voorgesteld tijdens de Alto Adige Masterclass en Wine Tasting, geleid door Tom Ieven en Andreas Kofler (voorzitter van zowel het Consorzio Alto Adige als Cantina Kurtatsch). De reacties bij professionals waren bijzonder positief.

UGA op het etiket — en op het oog

Om het verschil ook visueel duidelijk te maken, moeten producenten die een UGA vermelden een speciaal pictogram aanbrengen op zowel het voor- als achteretiket van de fles. Vanaf het oogstjaar 2024 mogen deze benamingen officieel op het label staan, naast de vermelding “Alto Adige DOC”.

Een detail dat nog onduidelijk is: mogen de bestaande subzones samen met de nieuwe UGA’s op het etiket staan?Subzones en UGA’s bevinden zich immers op verschillende classificatieniveaus. Daar komen we in een apart artikel op terug.

Wat volgt?

Deze ontwikkeling zet Alto Adige nog steviger op de kaart als kwaliteitsregio die terroir en transparantie ernstig neemt. In een toekomstig blogartikel gaan we dieper in op de verschillende geografische benamingen in Italië — van subzones en UGA’s tot MGA’s, contrada’s, pieves en vigna’s. Een complexe maar boeiende wereld voor wie wijn echt wil begrijpen.