Dit is een typische druif van het westen van Sicilië. Ondanks het warme klimaat krijgen de wijngaarden toch voldoende afkoeling door de hoogte, zo'n 350 meter, en de nabijheid van de zee, resulterend in een frisse minerale en sappige wijn, waar het zilte

Een heerlijke witte wijn op basis van overwegend Cortese, aangevuld met wat meer aromatische druiven om de mineraliteit te counteren. Een frisse en aangename zomerwijn! Introductiepromotie: 10% va 6 flessen tot 31/8/2025

“Cà Adua” van Fontanassa is een frisse, minerale en elegante witte wijn met citrus- en bloemige aroma’s, een zuivere structuur en een verfijnde, dorstlessende afdronk. Ideaal voor wie houdt van strakke, karaktervolle witte wijnen uit Italië.

Elke gelegenheid is goed om te proosten met de authentieke smaak van Colle Cavalieri. Visvoorgerechten, schaaldieren, visrisotto’s, spaghetti met venusschelpen, chitarrina met zeevruchten, gebraden vis, zalm, wit vlees en verse kazen.

De Passerina-druiven, die worden geteeld op zanderige maar koele, overwegend kalkrijke grond, leveren een witte wijn op met een frisse smaak en bijzondere fruitige en bloemige tonen.

Strogeel met groene reflexen, intense geur, droog en fris. Een eenvoudige, maar heerlijk drinkende interpretatie van de Garganega druif. Fijn bij een zomers slaatje, of bij lichtere visgerechten, of kip.

Zeer typisch voor Friuli en heerlijk bij cake, deze zoete wijn, maar pas ook perfect bij voorgerechten met foie gras of kruidige of blauwe kazen. Het zoete wordt voldoende "gecounterd" door een mooie frisse aciditeit