Dé originele Sagrantino. Inderdaad, vroeger werd er alléén maar Passito van gemaakt. Deze zoete wijn, gebalanceerd met mooie zuren, is niet alleen lekker bij een stukje chocolade maar werd ook bij een feestmaal geserveerd, zoals bv bij Lam met Pasen.

Sagrantino Passito is een unicum tussen de zoete wijnen: de dieprode kleur is zo rijk dat het bijna inkt lijk. Er zijn aroma's van braambessen, gedroogd fruit en kaneel;  de smaak is zeer gebalanceerd. De stevige tannines, eigen aan de Sagrantino, verenigen de aciditeit met het zoete, en creëren zo een smaaksensatie in absolute harmonie.