Een Rosso met voor Puglia de allochtone druiven negroamaro en aglianico. De samenstelling van de blend verschilt elke keer, naargelang de oogst en rijpheid van de druiven (en de timing daarvan). Het is een volle wijn, sappig, een echte fruitbom.

Blend van Aglianico (60%) en Petit Verdot (40%). Heerlijke elegante wijn, immens complex met een veelheid van indrukken in de neus en in de mond. 3 rode glazen Gambero Rosso. Maar alleen in 2008 geproduceerd jammer genoeg.