Scacciadiavoli
De geschiedenis van "Scacciadiavoli" gaat terug tot 1884. De huidige eigenaars, de Pambuffetti familie, hebben het domein in handen sinds 1954 en zijn nu aan de 4de generatie. Het landgoed strekt zich uit over 130 hectaren waarvan 40 hectaren wijngaard. Het terroir bevindt zich in de appellaties Montefalco DOC, DOCG en Spoleto DOC, en is verspreid over de gemeenten Gualdo Cattaneo, Giano dell'Umbria, Bevagna, Castle Ritaldi en Montefalco.
De voornaamste druif in deze streek is natuurlijk de Sagrantino, een krachtige en iconische druif die wijnen met een formidabele structuur oplevert. Scacciadiavoli was het eerste domein (in 1921 en 1924) om naast de Passito ook een droge versie van de wijn te maken. Zij waren ook de eersten om er een schuimwijn van te maken volgende de traditionele methode.
Bij Scacciadiavoli staat men niet stil, er wordt voortdurend geëxperimenteerd en bijgeleerd om het beste uit de druiven te halen. We zijn heel blij om dit domein in ons portfolio te kunnen aanbieden.