Beppe di Maria van Carvinea is niet de eerste de beste. Naast zijn beroep als Porsche dealer in Puglia is hij ook een zeer gepassioneerde wijnboer, met een liefde voor de druiven uit de eigen streek.

Verse bloemen en sappig knapperig fruit in een intense sangiovese, gevinifieerd in staal. Geeft een mooie reflectie van de terroir. Eerder gemaakt op drinkbaarheid dan op kracht, en daarom breed inzetbaar bij een variëteit aan maaltijden.

De Nobile Riserva van Salcheto is een speciale selectie van de druiven die bovendien gevinifieerd worden volgens de Governo Toscano, wat betekent dat men de druiven gedeeltelijk laten indrogen heeft voor meer concentratie.

100% negroamaro en in ons gamma de populairste wijn van dit speciale domein.