Een exceptionele metodo classico op basis van de cortese druif, 30 maanden op de gisten gerijpt. Volop aroma's van vers gebakken brood. Eerder een maaltijdwijn of met cake dan als apero.

Deze mooie Gavi uit de Cru Rovereto is gerijpt op barrique. De aciditeit van de cortese druif wordt hier gemilderd door de malo fermentatie en achteraf de houtlagering. Laatste flesjes!

Een heerlijke chardonnay met strogele kleur. Sterke maar evenwichtige zuurtegraad, fris, elegant en hardnekkig.

Intens fruitig boeket van kers en gedroogde pruim met florale toetsen van gedroogde bloemen en hints van zoete kruiden. Zacht en vol in de mond; zeer elegant, stevige body en een lange afdronk.

70% Corvina; 30% Rondinella. Intense neus met krachtige aroma's van donker fruit, kruiden en vanille. Goed in balans met een mooie afdronk.

Een droog gevinifieerde Gewürztraminer, die het zeer goed doet bij Aziatisch geïnspireerde gerechten. Frisse zuren en aroma's van rozen en tropisch fruit (lychee) zijn de hoofdkarakteristieken van deze wijn.

Complexe aroma's van bessen, grapefruit, florale tonen. Aanhoudende afdronk met nadruk op de zuren.
Mooi als alternatief voor de Pinot Bianco bij asperges!

Een SuperTuscan met 45% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc; 50% Sangiovese