Rood
Een prachtige Pinot Nero of "Blauburgunder, waarvan het aromatisch spectrum doet denken aan bosvruchten en kersen, met ragfijne tannines.
Blend van Aglianico (60%) en Petit Verdot (40%). Heerlijke elegante wijn, immens complex met een veelheid van indrukken in de neus en in de mond. 3 rode glazen Gambero Rosso. Maar alleen in 2008 geproduceerd jammer genoeg.
100% Negroamaro. Bij deze "Selezione" wou Beppe di Marie deze druif van zijn beste kant laten zien. Er is een ver doorgedreven selectie van de beste druiven van de oudste stokken gemaakt, resulterend in een krachtige wijn met uitstekende bewaarcapaciteit.
Slechts ongeveer 1350 flessen geproduceerd van deze topper! Favoriet in "Ken Wijn nr 23" bij de toscaanse proeverij.
Intense robijnrode kleur, elegante balsamico tonen vermengd met bloem, kersen, zoethout en chocolade. Warm in de mond, maar zeer aangenaam, met grote harmonie tussen haar volle mondgevoel en de frisse afdronk. Onze favoriete wijn van Badia a Coltibuo...
De Nobile Riserva van Salcheto is een speciale selectie van de druiven die bovendien gevinifieerd worden volgens de Governo Toscano, wat betekent dat men de druiven gedeeltelijk laten indrogen heeft voor meer concentratie.