De herontdekking van een oude druivensoort heeft ons deze witte wijn opgeleverd met een aanhoudende en harmonieuze smaak, licht balsamisch, die indruk maakt met zijn citrusachtige tonen.

Een Rosso met voor Puglia de allochtone druiven negroamaro en primitivo. De samenstelling van de blend verschilt elke keer, naargelang de oogst en rijpheid van de druiven (en de timing daarvan). Het is een volle wijn, sappig, een echte fruitbom.

Deze druif staat officieel geregistreerd als Calabrese, maar de naam Nero d'Avola is veel bekender. Het is één van de meest belangrijke autochtone blauwe druiven van Sicilië. De wijnen zijn tegelijkertijd fruitig en kruidig, gastronomisch breed inzetbaar

100% Sangiovese Grosso. Een traditionele wijn waar de druiven deels uit dezelfde wijngaarden als de Brunello komen, en deels van jongere aanplantingen.

Een wijn met een enorme power en structuur, waarvan de stevige tannines moeten versmelten met de aroma's van het fruit en de specerijen, en met het gebruikte hout van de vaten. Bij Scacciadiavoli zijn ze meesters in het vak; verder doet de tijd zijn werk.

Zuiver robijnrood. Intens aroma, met de typische subtiele geur van viooltjes en aroma's van rode bessen. De smaak is levendig en fris, met een aangename fruitige afdronk.

2019 is een topjaar voor Brunello, en deze wijn van Collosorbo is daar een perfect voorbeeld van!