De Langhe Chardonnay “Sognante” van het wijnhuis Salvano Vini is een verfijnde witte wijn uit de regio Langhe in Piemonte, Italië. 100% Chardonnay.

Typische druif voor de regio. Vroeger heette ze Tokai of Tokai Friulano maar na een politiek robbertje vechten in de EU met Hongarije mocht de naam niet meer gebruikt worden omwille van de Hongaarse Tokaj. Het is een mooie volle witte wijn, breed inzetbaa

Goud met 96 punten op DWWA (Decanter World Wine Awards). Nu al heerlijk maar kan nog een hele tijd mee.

Slechts ongeveer 1350 flessen geproduceerd van deze topper! Favoriet in "Ken Wijn nr 23" bij de toscaanse proeverij.

De nieuwe basiswijn van wijnhuis Attilio Ghisolfi